El calor. Se puede definir como la energía interna de los cuerpos producida por el movimiento de las partículas.
La temperatura. Es el grado o medida de calor de un cuerpo que expresa mediante una cantidad, lo frío o caliente que un cuerpo está en relación con otro.
La temperatura es independiente de la cantidad de sustancia, el calor, en cambio, depende de la masa, la temperatura y del tipo de sustancia.
Medición de temperatura.
se realiza mediante dispositivos llamados termómetros, que son instrumentos que miden la temperatura de un sistema en forma cuantitativa.
se pueden clasificar de acuerdo a su función, al material del que están hechos y también por su escala termométrica.
Equivalencias entre las escalas termométricas
La escala Celsius tiene su punto mínimo en la congelación del agua y se marca 0°, su punto máximo se basa en la ebullición del agua que a nivel del mar es a 100°, de la resta de la mínima a la máxima se obtienen 100 partes y cada una equivale a un rgado.
En la escala de Kelvin el punto mínimo es de 273° y el punto máximo es en 373°, que al igual que en la escala Celcuis se obtienen 100 partes.
La escala Fahrenheit tiene su punto mínimo en la fusión de una mezcla de Hierro, agua y Cloruro de Amonio en 32° y el punto máximo en 212° para el punto de vapor, mismos que al restar se obtiene 180 y al dividirlo entre 100 cada parte equivale a 1.8 °.
La escala Rankin, empleada en ciertos ámbitos de la ingeniería en donde cuyo intervalo se divide en 80° y el origen se sitúa en el punto de congelación del agua.
La escala Reamur. En lugar de asignar 100 al punto de vapor se le asignan 80, ya que el punto mínimo corresponde al punto de congelación del agua, por lo que le resta de la mínima a la máxima se obtienen 80 partes y cada parte equivale a 0.8 grados.
Fórmulas para convertir:
F -> C = (F-32)/1.8
C -> F = C*1.8+32
C -> K = C+273.15
K -> C = K-273.15
R -> C = (R-454.67)*519
C -> R = (C+273.15)*1.8
K -> F = (K*1.8)-454.67
F -> K = 5/9(F+454.67)
F -> R = F+454.67
R -> F = R-454.67
R -> K = R*5/9
K -> R = K*1.8
Fuentes:
"Física 2", Lorena Guillermina Padilla Galindo, José Regino López Gómez, Alejandro Gaona Andalón, Ma. Olga Beatríz Álvarez Placencia, Felipe Martín del Campo López, Eduardo Ramirez Valadez García, Arturo Meza Gutiérrez, Luis Antonio Escobedo Orozco.